Derneğimiz, T.C. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ve Focus Humanitarian Assistance (FOCUS) uluslararası insanî yardım kuruluşu ile işbirliği içerisinde meslekî eğitim kursları sunmaya devam ediyor.
T.C. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliği içerisinde düzenlenen Temel Aşçılık ve Fast Food Hizmetleri kursu tamamlandı. YSYD ve KMÜ Sürekli Eğitim Merkezi’nin (SEM) koordinasyonunda gerçekleştirilen altıncı kurs, toplam 448 ders saati süren yoğun bir programın ardından sona erdi.
Kursun tamamlanmasıyla birlikte, KMÜ Uygulama Mutfağında düzenlenen sertifika töreninde Rektör Prof. Dr. Mehmet Gavgalı, başarı gösteren on beş kursiyerlere sertifikalarını takdim etti. Prof. Dr. Gavgalı, tören esnasında sığınmacı kursiyerlerle birebir sohbet ederek onların deneyimlerini dinledi ve kariyerleri için başarı temennilerinde bulundu.
“Proje, ülkemizdeki sığınmacıların ve ilgili iş kollarının gelişimi açısından eşsiz bir öneme sahip.”
KMÜ Rektör Prof. Dr. Mehmet Gavgalı, “Yerel ve Sığınmacılarla Yardımlaşma Derneği ile imzalamış olduğumuz protokol kapsamında meslekî eğitim kurs programlarımıza devam ediyoruz. Bahse konu proje ile, eşine az rastlanır bir sosyal uyum sürecini de filizlendiriyoruz. Böylesi değerli bir projenin hayata geçirilmesinde katkı sunan herkese teşekkürlerimizi iletiyoruz.” diyerek sözlerini noktaladı.
“Kurs Süresince desteklerini bizden esirgemeyen Hocalarımıza ve Dernek Çalışanlarına teşekkür ederiz; artık geleceğe daha umutvar bakıyorum.”
Başarılı kursiyerlerden Farshad*, “eğitim süresince YSYD çalışanlarına ve bize burda eğitim veren hocalarımıza emeklerinden dolayı çok teşekkür ederim. Kursa ilk katıldığımızda bu uzmanlık alanı ile ilgili hiçbir teknik bilgiye sahip değildik; örnek veriyorum soğan doğrama olsun hamur pişirme olsun bunlar ile ilgili hiç bir bilgimiz yoktu. YSYD ve KMÜ’nün desteğiyle çok şey öğrendik; öğrendiğimiz herşey için kendim ve arkadaşlarım adına minnettarım.” Diyerek sözlerini tamamladı.
Konuşmaların ardından kursları başarıyla tamamlayan kursiyerlere başarı belgeleri takdim edildi.
Tören, hediye takdimlerinin ardından sona erdi.
* Haber metninde geçen kursiyerin ismi, özlük haklarını korumak amacıyla değiştirilmiştir.
